آيا رژيم MIND باعث لاغري مي‌شود؟
در حالي كه رژيم MIND به‌طور خاص براي كاهش وزن طراحي نشده است، اما از آن‌جايي كه مواد غذايي ناسالم براي مغز مانند غذاهاي سرخ‌كردني و شيريني‌ها از اين رژيم كنار گذاشته مي‌شوند، مي‌توان گفت كه پيروي از رژيم MIND به كاهش وزن نيز كمك مي‌كند. با خودداري از مصرف اين مواد غذايي، شما هم مي‌توانيد خطر ابتلا به زوال عقل را از خودتان دور كنيد و هم مانع از افزايش وزن شويد. متخصصان مي‌گويند كه اگر شما از رژيم MIND متناسب با ويژگي‌هاي خصوصي خودتان و براساس سقف كالري تعيين‌شده پيروي كنيد، مي‌توانيد وزن خودتان را هم كاهش بدهيد. پيروي از رژيم MIND تا چه اندازه آسان است؟ پيروي از رژيم MIND اساسا بايد ساده باشد، چون گروه‌هاي غذايي زيادي در اين رژيم قابل استفاده هستند و رژيم‌گيرندگان اجازه دارند كه دستورالعمل‌ها را با انعطاف و تغيير نسبي پيگيري كنند. ميزان راحتي: در زمينه پيدا كردن دستورپخت‌ها و تهيه وعده‌هاي غذايي آزاد هستيد و هيچ اجبار خاصي از اين نظر در رژيم MIND وجود ندارد.
دستورپخت‌ها: شما مي‌توانيد دستورپخت‌ها را با شرايط خودتان سازگار كنيد. همچنين گروه‌بندي خاصي براي وعده‌هاي غذايي روزانه نيز در رژيم MIND وجود ندارد.
غذا خوردن بيرون از خانه: غذا خوردن بيرون از خانه در رژيم MIND مانعي ندارد، اما به شرطي كه از غذاهاي سرخ‌كردني، چرب، حاوي پنير و همچنين فست‌فودها دوري كنيد. در ضمن، نبايد در اين موقعيت‌ها دسر بخوريد. سيري: متخصصان تغذيه بر اهميت سير شدن پس از خوردن غذا تاكيد مي‌كنند. اين در حالي كه است كه فرد رژيم‌گيرنده در رژيم MIND بايد از سبزي‌هاي برگ سبز استفاده كند كه سرشار از فيبر هستند و همچنين كالري روزانه قابل توجهي را به بدنش مي‌رساند. بنابراين، رژيم MIND به خوبي مي‌تواند احساس سيري لازم را ايجاد كند. تغييرات ذائقه‌اي: اگر عادت كرده‌ايد كه سبزي‌ها را با كره تفت بدهيد، در رژيم MIND بايد از روغن زيتون براي اين كار كمك بگيريد. بيشتر غذاهاي سرخ‌كردني هم بايد از طريق شيوه‌هايي مانند پختن يا گريل كردن مصرف شوند.
ورزش در رژيم MIND چه نقشي دارد؟ ورزش تا كنون در برنامه‌هاي ارائه‌شده رژيم MIND جايگاه خاصي نداشته است. با اين حال، فعاليت فيزيكي قطعا مي‌تواند به محافظت از مغز در مقابل خطر ابتلا به آلزايمر كمك كند. مطالعات متعددي مانند مطالعه Frontiers in Aging Neuroscience در سال ۲۰۱۴ نيز همين نكته را تاييد كرده‌اند. به همين دليل، سازمان‌ها و نهادهاي مختلف به بزرگسالان توصيه مي‌كنند كه حداقل ۲.۵ ساعت در هفته را به فعاليت‌هاي ورزشي با شدت متوسط اختصاص بدهند و ورزش‌هاي تقويت‌كننده عضلات را هم به اين برنامه اضافه كنند.
آيا رژيم MIND خطري هم براي سلامتي دارد؟ پاسخ به اين پرسش منفي است. رژيم MIND با تركيب دو رژيم مديترانه‌اي و رژيم DASH طراحي شده است و هيچ كدام از مطالعات نشان نداده‌اند كه پيروي از اين رژيم‌ها با خطرات، عوارض جانبي يا بيماري‌هاي خاصي همراه باشد. بسياري از توصيه‌هاي اصلي در رژيم MIND نيز حداقلي هستند. مثلا در رژيم MIND آمده است كه حداقل يك وعده مصرفي ماهي در طول هفته بخوريد، اما شما مي‌توانيد اين ميزان را افزايش بدهيد. البته مانند هر رژيم غذايي ديگري، باي درباره انتخاب رژيم MIND با پزشك متخصص مشورت كنيد، خصوصا اگر به بيماري‌ها و مشكلات خاص مبتلا هستيد.
آيا رژيم MIND باعث لاغري مي‌شود؟
در حالي كه رژيم MIND به‌طور خاص براي كاهش وزن طراحي نشده است، اما از آن‌جايي كه مواد غذايي ناسالم براي مغز مانند غذاهاي سرخ‌كردني و شيريني‌ها از اين رژيم كنار گذاشته مي‌شوند، مي‌توان گفت كه پيروي از رژيم MIND به كاهش وزن نيز كمك مي‌كند. با خودداري از مصرف اين مواد غذايي، شما هم مي‌توانيد خطر ابتلا به زوال عقل را از خودتان دور كنيد و هم مانع از افزايش وزن شويد. متخصصان مي‌گويند كه اگر شما از رژيم MIND متناسب با ويژگي‌هاي خصوصي خودتان و براساس سقف كالري تعيين‌شده پيروي كنيد، مي‌توانيد وزن خودتان را هم كاهش بدهيد. پيروي از رژيم MIND تا چه اندازه آسان است؟ پيروي از رژيم MIND اساسا بايد ساده باشد، چون گروه‌هاي غذايي زيادي در اين رژيم قابل استفاده هستند و رژيم‌گيرندگان اجازه دارند كه دستورالعمل‌ها را با انعطاف و تغيير نسبي پيگيري كنند. ميزان راحتي: در زمينه پيدا كردن دستورپخت‌ها و تهيه وعده‌هاي غذايي آزاد هستيد و هيچ اجبار خاصي از اين نظر در رژيم MIND وجود ندارد.
دستورپخت‌ها: شما مي‌توانيد دستورپخت‌ها را با شرايط خودتان سازگار كنيد. همچنين گروه‌بندي خاصي براي وعده‌هاي غذايي روزانه نيز در رژيم MIND وجود ندارد.
غذا خوردن بيرون از خانه: غذا خوردن بيرون از خانه در رژيم MIND مانعي ندارد، اما به شرطي كه از غذاهاي سرخ‌كردني، چرب، حاوي پنير و همچنين فست‌فودها دوري كنيد. در ضمن، نبايد در اين موقعيت‌ها دسر بخوريد. سيري: متخصصان تغذيه بر اهميت سير شدن پس از خوردن غذا تاكيد مي‌كنند. اين در حالي كه است كه فرد رژيم‌گيرنده در رژيم MIND بايد از سبزي‌هاي برگ سبز استفاده كند كه سرشار از فيبر هستند و همچنين كالري روزانه قابل توجهي را به بدنش مي‌رساند. بنابراين، رژيم MIND به خوبي مي‌تواند احساس سيري لازم را ايجاد كند. تغييرات ذائقه‌اي: اگر عادت كرده‌ايد كه سبزي‌ها را با كره تفت بدهيد، در رژيم MIND بايد از روغن زيتون براي اين كار كمك بگيريد. بيشتر غذاهاي سرخ‌كردني هم بايد از طريق شيوه‌هايي مانند پختن يا گريل كردن مصرف شوند.
ورزش در رژيم MIND چه نقشي دارد؟ ورزش تا كنون در برنامه‌هاي ارائه‌شده رژيم MIND جايگاه خاصي نداشته است. با اين حال، فعاليت فيزيكي قطعا مي‌تواند به محافظت از مغز در مقابل خطر ابتلا به آلزايمر كمك كند. مطالعات متعددي مانند مطالعه Frontiers in Aging Neuroscience در سال ۲۰۱۴ نيز همين نكته را تاييد كرده‌اند. به همين دليل، سازمان‌ها و نهادهاي مختلف به بزرگسالان توصيه مي‌كنند كه حداقل ۲.۵ ساعت در هفته را به فعاليت‌هاي ورزشي با شدت متوسط اختصاص بدهند و ورزش‌هاي تقويت‌كننده عضلات را هم به اين برنامه اضافه كنند.
آيا رژيم MIND خطري هم براي سلامتي دارد؟ پاسخ به اين پرسش منفي است. رژيم MIND با تركيب دو رژيم مديترانه‌اي و رژيم DASH طراحي شده است و هيچ كدام از مطالعات نشان نداده‌اند كه پيروي از اين رژيم‌ها با خطرات، عوارض جانبي يا بيماري‌هاي خاصي همراه باشد. بسياري از توصيه‌هاي اصلي در رژيم MIND نيز حداقلي هستند. مثلا در رژيم MIND آمده است كه حداقل يك وعده مصرفي ماهي در طول هفته بخوريد، اما شما مي‌توانيد اين ميزان را افزايش بدهيد. البته مانند هر رژيم غذايي ديگري، باي درباره انتخاب رژيم MIND با پزشك متخصص مشورت كنيد، خصوصا اگر به بيماري‌ها و مشكلات خاص مبتلا هستيد.
۷ جملهاي كه هرگز نبايد به همسرتان بگوييد!